こんばん(‘ワ’)ﾉ
千扇スタッフのなべです
最近体調を崩しており、なかなかブログ更新をすることが
できない状態でした
読者の皆様にはご迷惑をおかけしました
申し訳ございません
体調も良くなりましたので、これからはドンドンＵＰしていきます
これからも末永くお付き合いください
さてさて
鹿児島黒豚の伝統料理といえば・・・
「豚の角煮」
千扇では角煮のことを「ごろ煮」と謳っています♪
あえてごろ煮と言っているのは・・・
サイズが特大なのです♪
おそらく天文館の中でも相当大きいほうなのではないでしょうか
奄美直送の皮つき島黒豚を贅沢に♪
旬のお野菜をたっぷりに♪
皮はプルプルお箸で切れちゃうごろ煮です★
是非お試しください（＾－＾）ﾉ
[写真：野菜たっぷり島黒豚のごろ煮]

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