様々な創作料理を作り続けている私達千扇では、こんなものも作ってみました。
鹿児島を代表する魚の1つでもあるキビナゴとメキシコのトルティーヤを使ったフュージョン料理です。
衣を付けてフライしたキビナゴにカクテルソースをかけ、野菜、アボカドと一緒にトルティーヤで包みました。
他にも日替わりで様々な創作料理をご提供させていただいておりますので、ぜひご賞味くださいませ。
＜ジョージのつぶやき　＃５＞
making a fusion kind of recipe is actually very interesting, like creating your own food, some ingredients that never met each other, then found surprisingly nice and unique taste. witch will be very attractive for people,and so wanna see
their reactions!
so we`ve got to keep our motor running for developing a tasty creations!